El verdadero desafío de Wine Tour in France ha sido encontrar las mejores agencias colaboradoras en cada región. Yo quería empresarios apasionados, conocidos por grandes nombres del viñedo francés, los cocineros famosos etc., a la cabeza de equipos dinámicos y de dimensión humana, exigentes artesanos de un servicio a la anglosajona y especialistas en turismo de 'lujo' individual y empresas.
